Dimetil sulfoksid (DMSO)je žveplo-vsebujoča organska spojina z molekulsko formulo (CH3)₂SO. brezbarvna, prozorna tekočina brez vonja pri sobni temperaturi. Je higroskopna, vnetljiva tekočina, za katero je značilna visoka polarnost, visoko vrelišče, ne-protonska narava in popolna mešljivost z vodo. Ima nizko toksičnost, odlično toplotno stabilnost in se ne meša z alkani.
DMSO se topi v vodi, etanolu, propanolu, etil acetatu, benzenu, kloroformu in večini organskih topil, zaradi česar si je prislužil sloves "univerzalnega topila". Med pogosto uporabljenimi organskimi topili ima izjemno topilnost. Raztaplja večino organskih spojin, vključno z ogljikovimi hidrati, polimeri, peptidi ter številnimi anorganskimi solmi in plini. Lahko raztopi raztopljene snovi, ki ustrezajo 50-60 % lastne teže (medtem ko druga topila običajno raztopijo le 10-20 %).
